Schwarzes Hamburg
Schwarzes Hamburg => Archiv => Schall & Rauch -Archiv- => Thema gestartet von: DunkelBunt am 02 März 2012, 08:37:23
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Hallo Forum,
aus tötlicher Langeweile heraus, und ein klein wenig Inspiration durch dieses hier:
... ich hole mir glaube ich erstmal ein Käffchen. So ein leckeres mit Milchschaum von unserem neuen Automaten. Wir sollten einen Kaffeeautomaten-Thread aufmachen. Kaum zu glauben, wie unterschiedlich das ist, was aus den Dingern so rauskommt!...
eröffne ich hier jetzt den ersten Kaffee-Thread.
Gibt doch eigentlich eine ganze Menge über Kaffee zu sagen.
Wenn ich z.B. morgens keinen Kaffee bekomme, ist mein Tag im großen und ganzen gelaufen. (Achtung, geringfügige Übertreibung meinerseits ;) ) und ich fange an zur schlechten Laune zu tendieren (sind das schon Suchterscheinungen? *g*)
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(sind das schon Suchterscheinungen? *g*)
Zumindest ist es etwas, das mir bekannt vorkommt. Nach längerer Entkoffeinierung bekomm ich Kopfweh und schlechte Laune. ;)
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Was da aus den üblichen Automaten kommt, is so ziemlich die ekelichste Brühe, die man sich vorstellen kann. :D
Aber Kaffee sonst - ja, allerdings leider schon lange nicht mehr, früher schwarz, mit Koffein, bitte kein Instantpulver (gefriergetrocknet und so), Malz-/Caro-"Kaffee"(-surrogatextraktimitationsalternative) muss auch nicht notwendigerweise sein :P - am liebsten frisch gemahlen, bio und fair gehandelt. ::) :P
Doch, es geht auch ein Leben ohne Kaffee. :D
Kakao ("echter" - nich das Instantzuckerpulver für Kinder ;D ) is auch was Feines. Und gibt ja auch jede Menge aromatischen Tee. :)
Kopfschmerzen gehn übrigens mit der Zeit (bei längerer Kaffeeabstinenz) wieder wech. ;)
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Kopfschmerzen gehn übrigens mit der Zeit (bei längerer Kaffeeabstinenz) wieder wech. ;)
Aber die schlechte Laune bleibt. Neeneenee, da fang ich lieber gar nicht erst mit an. ;)
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(sind das schon Suchterscheinungen? *g*)
Zumindest ist es etwas, das mir bekannt vorkommt. Nach längerer Entkoffeinierung bekomm ich Kopfweh und schlechte Laune. ;)
Kopfweh finde ich aber echt schon heftig. Das sind ja schon körperliche Entzugserscheinungen :o
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die Sucht hat zugeschlagen! Nach einem gebäudeinternen Umzug sitze ich jetzt dort, wo es keine Espressomaschine gibt. Scheißlage. Aber da ich nicht der einzige mit einem Suchtproblem hier bin, hat sich ein Kollege bereits einen Vollautomaten geordert, der uns hier ab Montag mit frisch zermahlenem Bohnenfiltrat beglücken wird. <3
Schon irgendwie erschreckend: vor nicht mal einem Jahr war ich überzeugter Senseo-Trinker und inzwischen verziehe ich bei regulärem Filterkaffee schon das Gesicht. ^_^
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Doch, es geht auch ein Leben ohne Kaffee. :D
Ja, man kann sich daran gewöhnen, aber wenn man lauter Kaffeesuchtis um sich rum hat, ist es eher schwierig, sogar für mich als passionierte Teetrinkerin. ;)
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"Normaler Filterkaffee" ist für meinen Geschmack aber auch nix, da können mir Frau Sommer und Herr Darboven und Onkel Onko viel erzählen.
Ich oute mich an dieser Stelle mal als begeisterte Konsumentin von Kena Mild & Fein löslichem Kaffee :P, den mag ich allemal lieber als german filtered anything. Und im Unterschied zu Malzkaffee enthält er Koffein :) (man muss sich vielleicht mental von der Erwartung "Kaffee" entfernen...).
Die ganzen Kaffeepadmaschinen...ja, das schmeckt ok, aber ich sehe bis dato nicht ein, Kaffee in Gold aufzuwiegen. Ein Vollautomat lohnt sich für 2 Tassen am Tag nicht; Kaffee aus der Kaffeepresse ist auch nicht meins und der Percolator...naja, geht so, mach ich manchmal.
Für die Sucht gibt´s aber schwarzen Tee, dick.
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Ein Vollautomat lohnt sich für 2 Tassen am Tag nicht; Kaffee aus der Kaffeepresse ist auch nicht meins und der Percolator...naja, geht so, mach ich manchmal.
it depends. ;) Also ich mache mir lieber eine oder zwei Tassen pro Tag aus dem Vollautomaten, anstatt jedes mal ne halbe Kanne kochen zu müssen, weil erst dann die "Mindestmenge" drin ist, die die Maschine braucht.
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Das ist ja mal ne tolle Technik.
Zu meiner Zeit (tm) hatten Kaffeemaschinen noch "1 Tasse"-Optionen. Das macht den löslichen Kaffee gleich noch attraktiver, denn mein Wasserkocher kennt keine Mindestmenge. Und das italienische Aludingen (wie heisst denn das jetzt auf Deutsch) macht eh nur ne halbe Tasse.
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... nix! -> Handgefiltert - mit Liebe und so. :P
Man muss das Kaffeekochen zelebrieren - wie auch das Geschirrspülen, Tee trinken und Däumchen drehen - das meditative Element ist dabei ausschlaggebend. Und man muss dabei natürlich auch eine positive innere Haltung zur jeweiligen Tätigkeit haben - dann wird jedes Gesöff zu einer einmaligen Geschmacksexplosionserfahrung - multipel! Versprochen.
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Ein Vollautomat lohnt sich für 2 Tassen am Tag nicht; Kaffee aus der Kaffeepresse ist auch nicht meins und der Percolator...naja, geht so, mach ich manchmal.
it depends. ;) Also ich mache mir lieber eine oder zwei Tassen pro Tag aus dem Vollautomaten, anstatt jedes mal ne halbe Kanne kochen zu müssen, weil erst dann die "Mindestmenge" drin ist, die die Maschine braucht.
Das war für mich der Grund, vor 9 Jahren eine Senseo zu kaufen. Die Aldi-Pads schmecken mir auch ganz gut. Für so nen tollen Vollautomaten, der die Bohnen frisch für jede Tasse schreddert, fehlte mir bislang das nötige Kleingeld. Außerdem macht es mir Angst, daß die Dinger bislang in jeder Firma, in der sowas schönes stand, dauernd kaputt waren. Meine gute, alte Senseo macht seit den 9 Jahren brav ihren Job. Tassimo und Dolce Gusto sind auch okay, aber schmecken für mich etwas wässriger. Ich find meine Senseo toll.
(...) das italienische Aludingen (wie heisst denn das jetzt auf Deutsch) (...)
In italiano: caffettiera. Auf deutsch: italienisches Aludingen ;)
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... nix! -> Handgefiltert - mit Liebe und so. :P
Öhm. Ich bin da leider Gourmand. Hauptsache is doch, dat et knallt, woll?
Ich dachte ja, dass das bei mir gar nicht wirkt, aber als ich letztens zum Blutspenden koffein-nüchtern sein musste, hatte die Welt auf dem Weg da hin ein anderes Tempo und ich wär auf dem Blutsaugerlehnstuhl fast eingeschlafen. Mittlerweile geht das mit meinem Kaffeekonsum (dafür dass ich vor ca. 5 Jahren erst angefangen habe ... die ersten Jahre hatte ich bestimmt braunes Blut). So viel trink ich am Tag gar nicht (mehr), im Schnitt 3 Tassen (wobei man mir sagte, dass "Tasse" eigentlich weniger meint als das, was ich da an halben Pokalen in der Hand halte). Neben den Pads, die mir irgendwann nicht mehr schmecken, greife ich gerne auf Kaffeezubereiter zurück, diese Glasdinger mit dem Deckel-Sieb zum Runterdrücken.
Meine Favoriten sind ja ansonsten - hab ich glaub ich schon erwähnt - immer mal wieder Tiefkühl-Kaffeemischgetränke. Momentan bin ich ganz versessen auf die Starbucks-Döschen (nicht bei Starbucks selber, die sind bei Real schon teuer genug). Ich achte aber darauf, dass da eher Zucker drin ist und nicht Aspartam usw. (wenn schon Gift, dann eher das für Zähne und nicht das fürs Hirn).
Man muss das Kaffeekochen zelebrieren - wie auch das Geschirrspülen,
Öhm. Bitte was? Ich würde dem Erfinder der Spülmaschine posthum sämtliche Nobelpreise verleihen und sogar eigens für ihn den für die Steigerung der Lebensqualität erfinden.
Tee trinken
Da klappt das tatsächlich besser, wohl weil das so selten vorkommt.
das meditative Element ist dabei ausschlaggebend. Und man muss dabei natürlich auch eine positive innere Haltung zur jeweiligen Tätigkeit haben
Da stimm ich Dir zu, aber beim Kaffee klappt das bei mir nicht mehr.
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Da ich vor einigen Jahren direkt neben der Abteilung für Kaffeautomaten7Maschienen/Geräte gearbeitet habe, konnte ich mich in aller Ruhe durch sämtliche Systeme trinken.
Senseo, dolce Gusto und Konsorten waren mir zu fad. Vollautomaten zu teuer und zu gross. Löslicher Kaffe in Notzeiten ist OK. der Billigste von Netto ist ganz in Ordnung. Filterkaffee schmeckt eigentlich immer nach Pappe ABER:
Ich habe mich dann für ein über 300EUR teure Nespresso Maschine entschieden, die mit einem Knopfdruck entweder Espresso oder Cappuchino oder nen Lungo oder Latte Matschiato macht.
Macht nicht so viel Reinigungsarbeit und ist auch nicht so Wartungesintensiv und anfällig wie Vollautomaten. Es gibt tierisch viele Kaffeesorten die richtig kräftig und aromatisch sind.
Nur die ollen Kapseln sind halt teuer 26 - 28 Cent pro Tasse und der Nachschub ist nur übers Netz zu haben ( Obwohl : in HH gibts auch nen Laden) Hat mich aber nicht sehr gestört, ich habe immer bei nem Kollegen mitbestellt.
Nur habe ich mir seit Anfang des Jahres angewöhnt, morgens früher aufzustehen und nicht zu Hause in Eile sondern im Restaurant in Ruhe nen Kaffee zu trinken.
Abends trinke ich dann Tee
Irgendwie brauche ich die Mashine nicht mehr. Hm... Hat jemand Interesse?
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Hat jemand Interesse?
Ich müsste mich erst durchprobieren. :P
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und der Nachschub ist nur übers Netz zu haben ( Obwohl : in HH gibts auch nen Laden)
falsch. ;) Seit einiger Zeit gibt es auch bei Rewe Nespresso-Kapseln. Die sind sogar Fairtrade (das mit dem guten Gewissen™)
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und der Nachschub ist nur übers Netz zu haben ( Obwohl : in HH gibts auch nen Laden)
falsch. ;) Seit einiger Zeit gibt es auch bei Rewe Nespresso-Kapseln. Die sind sogar Fairtrade (das mit dem guten Gewissen™)
Ich weiss. Ist aber trotzdem nicht falsch. Original NESPRESSO Kapseln gibts nur übers Netz. Die von Rewe sitzen dermassen stramm, das ich den Verschlussdeckel kaum zu bekomme.
Und der Kaffee der da drin ist, reisst mich auch nicht vom Hocker. Eher im Gegenteil
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(...) das italienische Aludingen (wie heisst denn das jetzt auf Deutsch) (...)
In italiano: caffettiera. Auf deutsch: italienisches Aludingen ;)
Ich fahre zu oft nach GB und kannte als Cafetiere bisher nur das (http://ecx.images-amazon.com/images/I/41i4HEaKOFL._SL500_AA300_.jpg) .
Auf Deutsch sagt man "Espressokocher" (ich war heute bei Media Markt ;D ) und die gibt es auch elektrisch.
Über sowas denke ich nochmal nach.
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das (http://ecx.images-amazon.com/images/I/41i4HEaKOFL._SL500_AA300_.jpg)
Das ist ne Quetschkanne. Daraus gibt es Quetschkaffe. (ja, mit einem E. Kaffe, nicht Kaffee)
Auf Deutsch sagt man "Espressokocher" (ich war heute bei Media Markt ;D ) und die gibt es auch elektrisch.
Über sowas denke ich nochmal nach.
Ich hab so'n Teil, das man auf ne Herdplatte stellt. Und jaa, der Kaffee ist lecker.
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Ich betreibe das italienische Aludingens bisher mit dem Campingkocher, weil es nur 1/4 der Fläche einer herdplatte bedeckt...aber so in elektrisch...Ö.Ö
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Und in dem "Kaffee-Laden" inner Schanze, in dem ich (vor schätzungsweise 79 Jahren) mal gejobbt habe, hieß das Teil "Druckstempelkanne" und das silberne Aluteil Espressokocher. ??? :D
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Was da aus den üblichen Automaten kommt, is so ziemlich die ekelichste Brühe, die man sich vorstellen kann. :D
Oh nein!!! Wir haben bei uns einen so super-tollen Kaffee-Automaten. Der hat so viele leckere Dinge (Vanille-Cappucino, Schoko-Cappucino, Haselnuss-Cappucino,...ja, sogar stinknormalen Kaffee...) Aber ich habe auch schon ganz furchtbaren Automaten-Kaffee getrunken. Vermutlich ist das eine Frage, der Reinigung. Desto mehr Bakterien und Keime vorhanden sind, umso besser schmeckt der Kaffee. :P
Kakao ("echter" - nich das Instantzuckerpulver für Kinder ;D ) is auch was Feines.
Meinst Du den Kakao, den man zum Backen verwendet?
Schon irgendwie erschreckend: vor nicht mal einem Jahr war ich überzeugter Senseo-Trinker und inzwischen verziehe ich bei regulärem Filterkaffee schon das Gesicht. ^_^
Ok, zugegeben, das klingt jetzt ein wenig schräg, aber ich habe ein...äh...."etwas anderes Verhältnis" zu Filter-Kaffee. Bei mir kommt es sehr stark darauf an, aus welcher Maschine der Kaffee stammt. Und damit meine ich nicht das Modell der Maschine, sondern den Besitzer.
Bei meinen Eltern trinke ich super gerne Filter-Kaffee, und da schmeckt er mir auch richtig gut. Wenn ich aber ein Becher Filter-Kaffee von jemanden angeobten bekomme, den ich nicht mag/der mir unsympathisch ist, entwickel ich fast schon Ekel vor dem Kaffee. (Wäre bei einem angebotenen Tee oder einem Glas Wasser nicht so)
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und der Nachschub ist nur übers Netz zu haben ( Obwohl : in HH ...Die sind sogar Fairtrade (das mit dem guten Gewissen™)
Das wäre ein sehr schöner Werbeslogan: "Fairtrade - _Das_ mit dem guten Gewissen!" :P
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Ich trinke lieber Tee oder Aufgüsse, daher besitze ich keine Kaffeemaschine. Bei mir gibt es höchstens löslichen Kaffee - ich finde, der hat eine leckere Kakaonote.
BTW hoffe ich, dass dieser mordsteure sogenannte "Katzenkaffee" (http://de.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak) nicht noch mehr in Mode kommt. Inzwischen hat sich nämlich auf den entsprechenden Inseln eine regelrechte Kaffeeindustrie gebildet, die aufgrund der Wildfänge und unsachgemäßer Massentierhaltung mal wieder zu Lasten der Tiere geht.
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Kakao ("echter" - nich das Instantzuckerpulver für Kinder ;D ) is auch was Feines.
Meinst Du den Kakao, den man zum Backen verwendet?
Ja, man kann den auch zum Backen verwenden. :D Hast du noch nie "Heiße Schokolade" getrunken? :o Das ist, was ich meine - wahlweise kann man die mit sehr heißer Milch machen, für mich aber mit heißem Wasser (wer mag mit Schlagsahne, muss aber nicht). In Spanien is das dann eher Schokoladenbrei ;) (weil sehr dick und eher nicht zum Trinken als viel mehr zum "Dippen" gedacht und genutzt - für "süße Backwaren").
Ich trinke lieber Tee oder Aufgüsse, daher besitze ich keine Kaffeemaschine. Bei mir gibt es höchstens löslichen Kaffee - ich finde, der hat eine leckere Kakaonote.
BTW hoffe ich, dass dieser mordsteure sogenannte "Katzenkaffee" (http://de.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak) nicht noch mehr in Mode kommt. Inzwischen hat sich nämlich auf den entsprechenden Inseln eine regelrechte Kaffeeindustrie gebildet, die aufgrund der Wildfänge und unsachgemäßer Massentierhaltung mal wieder zu Lasten der Tiere geht.
Das is ja widerlich! ^^ Würd ich ja für Geld nicht trinken. Uärgs.
Hab auch schon eeeewig keine stino Kaffeemaschine mehr (schmeckt nich, der Kaffee daraus) und so einen Automat willich nich, brauch ich nich (trinke ja Kaffee nicht mehr), wär mir auch viel zu teuer - wie gesagt: wenn Kaffee (für Besuch), dann in liebevoller Handarbeit - handgezapft. 8) :D
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Mir wurde auch schon verschiedentlich vorgeschwärmt, was für´n tolles Zeug Kopi Luwak doch sei. Wenn ich dann sagte, ich müsse nun wirklich nicht alles probieren, wurde ich schräg angeguckt.
Ein weiterer Fall von "aus Scheiße Geld machen"...
(Da möcht ich noch lieber Hákarl (http://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%A1karl) probieren, der stammt wenigstens aus Freilandhaltung und ist nicht schonmal gegessen ::) )
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Pfui und igitt. ... Das mutiert hier zum "Was wir alle schon immer mal an Ekelzeug NICHT essen wollten"-thread.
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Ich weiß schon, warum ich damals meiner isländischen Gastfamilie gesagt hab, ich sei Vegetarier... ::) Ich hätt's nicht über's Herz gebracht, Lundi (http://de.wikipedia.org/wiki/Papageientaucher) zu essen.
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Die sehen wenigstens niedlich aus. ^^ ;)
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Wir hatten in der Firma bisher immer für unsere Abteilung eine Senseo-Maschine und eine Nespresso-Maschine. Nachdem wir umgezogen sind, haben wir jetzt stattdessen so einen brüllteuren Vollautomaten...
Mit allen drei Geräten habe ich als Kaffee-Großverbraucher gründlich rumprobiert... And the loser is: Senseo. Es mag an den Pads gelegen haben oder daran, dass die Maschine selten (nie?) gereinigt wurde, aber dort hatte Kaffee oftmals Konsistenz, Aroma und Geschmack von Motoröl. Oder zumindest dem, was ich mir unter Motoröl so vorstelle - ich konnte bisher vermeiden, da mal einen guten Schluck aus der Pulle zu nehmen. Dank Senseo ist die Neugier aber auch gestillt. Nespresso fand ich ganz OK, nur waren die Pads immer rar und irgendwie teuer. Wenn man in den entsprechenden Laden geht und von einem "Kaffeeberater" in ein Separee geführt wird, um dort über die Nuancen verschiedener Aromen zu schwadronieren, ist mir das auch irgendwie unheimlich. Kaffee kaufen sollte so gehen: a) Packung grabsch b) zur Kasse latsch c) Geld hinblätter.
Der neue WMF-Automat ist schon eine Wucht, aber man wird da wirklich zum kaffeekulturverachtenden Spielkind. Mein liebstes Getränk von dort bekomme ich, wenn ich eine große Tasse drunterstelle, ein mal auf "Cappuccino" drücke, dann zwei mal auf "Espresso". Ein Kollege wurde neulich heimlich sogar dabei beobachtet, beim gleichen Vorgehen den zweiten Espresso durch einen Kakao ersetzt zu haben. Jetzt wird er gelegentlich damit aufgezogen, seine abartigen Gelüste heimlich bei der Arbeit auszuleben *gg*
Aber auf Platz eins ist momentan: Der ganz normale Filterkaffee (am besten von LIDL, Marke "Gold") aus meiner ganz normalen Kaffeemaschine. Er ist nämlich eines ganz besonders: normal.
Nur am Rande bemerkt: Dieser ganze Kaffeewahn treibt wirklich selbstsame Blüten, auch sprachliche. Morgends gehe ich an Werbung bzw. Läden für Tassimo, Caffissimo und Frappucino vorbei. Aus Frust über die ganze Verwirrung wollten ein Kollege und ich neulich unseren neuen Praktikanten zu Starbucks o.ä. schicken, mit dem Auftrag, uns einen "Mocca-Eis-Frappulaccino" mitzubringen und wir waren schon total gespannt, womit er wohl wieder ankommen würde. Aber in letzter Sekunde entdeckten wir unser Herz für Praktikanten und entschieden uns um. Vielleicht beim nächsten? :)
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von einem "Kaffeeberater" in ein Separee geführt wird, um dort über die Nuancen verschiedener Aromen zu schwadronieren, ist mir das auch irgendwie unheimlich. Kaffee kaufen sollte so gehen: a) Packung grabsch b) zur Kasse latsch c) Geld hinblätter. ...
Nur am Rande bemerkt: Dieser ganze Kaffeewahn treibt wirklich selbstsame Blüten
;D So ist es.
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Nu ja, mit dem Kaffee ist es da doch nicht anders als mit Wein, Schokolade, Tee, Mineralwasser ...
Es gibt ja einfach geschmackliche und Qualitätsunterschiede. Bei Kaffee (wie auch Tee und Wasser) lassen sich diese am ehesten feststellen, wenn man das Getränk pur genießt - also nicht Kaffee mit 3 bis 6 Löffeln Zucker und einem halben Liter (aufgeschäumter *g*) Milch oder mit Cognac oder Kakao darin. Das kann man alles machen - aber von der "ursprünglichen Basissubstanz" wird man da nicht mehr viel (heraus-) schmecken. :D
Insonah - einfach schwarz trinken (den Kaffee, nicht das Wasser), zumindest testen und dann seine diversen Aromafläschcheninhalte reinkippen - ja, da gibt´s ja alles mögliche künstliche Aromazeugs. >:(
Die sprachlichen Auswüchse betreffend allerdings - ja, das is gleichermaßen belustigend/albern wie nervend - aber muss ja, ne - muss sich doch abheben/unterscheiden. Wenn da überall bloß "Kaffee - schmeckt gut" drauf stünde - wie will man das so an die Leute bringen? ;D
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Ich trinke lieber Tee oder Aufgüsse, daher besitze ich keine Kaffeemaschine. Bei mir gibt es höchstens löslichen Kaffee - ich finde, der hat eine leckere Kakaonote.
Ich trinke auch sehr häufig löslichen Kaffee. Den kann man so unglaublich gut portionieren und nach dem individuellen Geschmack zubereiten. Allerdings bin ich da sehr wählerisch; Ich mag da nur den von Nescafe, alles andere ist bäh! :P
Ansonsten eben Pad-Maschinen-Kaffee. Wobei ich da das Preis- Leistungsverhältnis nicht sonderlich gut finde.
Kakao ("echter" - nich das Instantzuckerpulver für Kinder ;D ) is auch was Feines.
Meinst Du den Kakao, den man zum Backen verwendet?
Ja, man kann den auch zum Backen verwenden. :D Hast du noch nie "Heiße Schokolade" getrunken? :o Das ist, was ich meine - wahlweise kann man die mit sehr heißer Milch machen, für mich aber mit heißem Wasser (wer mag mit Schlagsahne, muss aber nicht). In Spanien is das dann eher Schokoladenbrei ;) (weil sehr dick und eher nicht zum Trinken als viel mehr zum "Dippen" gedacht und genutzt - für "süße Backwaren").
Doch, ich trinke Kakao mit diesem "Back-Kakao" sehr häufig, entweder mit Wasser, mit Milch, oder mit beidem. :P
Ich habe nur noch nie Jemanden kennen gelernt, der das auch trinkt, die meisten Menschen finden das recht..ekelhaft! *g*
Ein Kollege wurde neulich heimlich sogar dabei beobachtet, beim gleichen Vorgehen den zweiten Espresso durch einen Kakao ersetzt zu haben. Jetzt wird er gelegentlich damit aufgezogen, seine abartigen Gelüste heimlich bei der Arbeit auszuleben *gg*
Dein Kollege lebt nicht seine "abarigen Gelüste" aus, der Mann hat einfach nur einen verdammt guten Geschmack! 8)
Apropos guter Geschmack: Ich konnte mich gerade nicht entscheiden, ob ich mir nun einen "Vanille-Cappucino" oder eine "Kakao-Creme" aus dem Automaten ziehe, also gab es beides. Wenn ich das jetzt zusammen kippe, dann hab ich einen "Schoko-Vanille-Cappucino" \o/
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ich bin nun endlich dazu gekommen, meine frisch erworbenen Probepackungen von Quijote Kaffee (http://www.quijote-kaffee.de/) zu probieren. Und Dantes Inferno hält zumindest schon mal, was der Name verspricht. Mir geht ganz kräftig die Pumpe gerade. *hampel* :D
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DunkelBunt
was ist denn an Kakao (zum Trinken) eklig? Warum finden das Leute, die du kennst, eklig? Wie gesagt, "Heiße Schokolade" ist nichts anderes. In den wenigsten Cafés wird die aus wirklicher geschmolzener Schokolade gemacht (so allerdings aber wie gesagt in Spanien, dann ist das Ganze allerdings sehr dickflüssig und weniger zum Trinken geeignet) - die meisten machen sogenannte Heiße Schokolade aus eben solchem Kakao-Pulver mit wahlweise heißem Wasser (und Sahne und Zucker) oder heißer Milch. In ganz schlimmen Fällen wird als Heiße Schokolade sogar Instant-"Kakao" (dieses Kinderinstantpulver) mit Milch verkauft (Schlagsahnehaube obendrauf als Tarnung, aber der Geschmack lässt sich hier mal nicht betrügen). Ich weiß das, weil ich in sonem Laden vor Urzeiten gearbeitet habe. >:(
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DunkelBunt
was ist denn an Kakao (zum Trinken) eklig? Warum finden das Leute, die du kennst, eklig?
Warum fragst Du mich denn das? *g*
Ich denke, weil die meisten Menschen diesen Kakao einfach nur zum Backen verwenden. Wenn es dann mal Kakao geben soll, dann wird (in den Fällen die ich kenne) eben dieses Kinder-Instant-Zeugs verwendet. ;)
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Aha. :-\
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Es mag an den Pads gelegen haben oder daran, dass die Maschine selten (nie?) gereinigt wurde, aber dort hatte Kaffee oftmals Konsistenz, Aroma und Geschmack von Motoröl.
Es WIRD daran gelegen haben. Wenn man die nicht regelmäßig mal reinigt und entkalkt (was auch kein großer Akt ist), dann schmeckt der Kaffee irgendwann einfach nur scheiße. Geht aber vielen Firmen-Kaffeemaschinen so, daß keiner sie mal pflegt. Irgendwann erbarmt man selbst sich dann, weil man die blöde Plörre leid ist, und dann stehen tausend entkoffeinierte Zombies hinter einem und treiben einen an. ;D
DunkelDarkie & Kallisti: bei mir löst sich das Zeug nie auf. Milch mit Schokokrümeln drin. Und das schmeckt nicht. Und das schlimmste, das ALLERschlimmste, ist: Haut auf der Milch. :-\
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Böhnchen ;)
du machst da was falsch :D Ich sach dir ma, ganz unter uns, worin der Geheimtip ;D besteht:
du musst erst das Pulver mit wenig Flüssigkeit (egal ob heißes Wasser oder heiße Milch, geht aber mit einfach ein wenig heißem Wasser am besten) anrühren (zu sonem Brei - ähnlich wie bei Puddingpulver) und dann die restliche Flüssigkeit dazugießen (nicht in die Blümchen, in den Becher oder das Glas mit dem Kakaobrei drin).
Und die Milch - ja, das is so ne heikle Sache - da muss man einfach dabei bleiben kochen sollse eigentlich nich, weil gekochte Milch sowas von eklig schmeckt (vor allem pur) und die Haut noch viel ekliger is. Aber halt bloß gut heiß machen und dann gleich auf den Schokobrei gießen.
Ich mag das ja mit Milch sowieso gar nich - mache das mit heißem Wasser (das lass ich aber dann tatsächlich einfach kochen und etwas abkühlen) und wem das zu "dröge" schmeckt, kann dann einfach (frische) Schlagsahne reintun (egal ob flüssig oder geschlagen - die Sahne mein ich).
So geht das men Deern. :) Versuch du das auch man bei Gelegenheit so, dann wird dat auch was. - Einfach Mama Kallisti fragen. :D
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Cool, danke, dann werd ich das mal so ausprobieren. :)
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Und das schlimmste, das ALLERschlimmste, ist: Haut auf der Milch. :-\
Ich kenne Leute, die sich das früher auf Brot gepackt haben.
(Doch, für mich rangiert das vom Ekelfaktor her auch nur knapp unter "Mülleimerdeckel von innen ablecken")
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Ich habe mal die Kompostierbare Kapseln, die in Nespresso Geräte passen und im supermarkt zu haben sind probiert.
Sind OK. Kaffe schmeckt ganz leicht nach Pappe und erreicht nicht ganz das aroma der Originalkapseln ( Zum vergleichen jeweils die Sorte "Ristretto" herangezogen.) Ausserdem gibt es nur zwei Sorten ? Jedenfalls hatten sie nur zwei.
Falls das jemanden interessiert ::)
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Nene, gibt mehr davon. :) Ich glaube 3 oder 4 Sorten von den Öko-Kapseln gibt es. Zumindest in dem Rewe hier in Bramfeld.
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Rewe, ja. Na ich wollte keine Werbung machen.