Blini sind russische Pfannkuchen. Diese werden traditionell gefüllt gegessen beispielsweise mit einer Quarkfüllung (die auch ziemlich viel saure Sahne enthält) oder mit Fleisch und gebratenem Zwiebel, mit gegartem Obst und ähnlichem.
Nur mit saurer Sahne, wie die Werbung es den Anschein machen lässt ist meines Wissens nach unüblich, na zumindest in Weißrussland *die Freundin knuddel, die mir ihr Blinirezept gegeben hat*
Ich habe mich schon immer gefragt...
warum ich Kaffee nicht vertrage
