Schwarzes Hamburg

Schwarzes Hamburg => Archiv => Politik & Gesellschaft -Archiv- => Thema gestartet von: Kallisti am 28 November 2006, 10:55:06

Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Kallisti am 28 November 2006, 10:55:06
Zum Thema Zimtgebäck etc. - einfach zur Info - wen´s interessiert...

http://www.foodwatch.de/
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: schwarze Katze am 28 November 2006, 12:10:08
Ich werde auf mein Lieblingsgebäck deswegen nicht verzichten

"an Zimtstern knabber"

Lecker :D
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 28 November 2006, 12:13:13
Cumarin! \o/
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Kallisti am 28 November 2006, 12:28:00
... wohl bekomm´s  :?
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 28 November 2006, 12:40:38
Und wie.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 28 November 2006, 14:26:50
Dieser Artikel ist einfach nur lächerlich!

Generationen vor uns haben massenhaft Cumarin in Form von Waldmeisterbrause gesoffen und haben's überlebt. Die Leberschäden, die Cumarin ohnehin nur bei extrem empfindlichen Leuten verursacht, sind zudem reversibel, also spätestens im Frühjahr wieder weg, wenn die Zimtsternfresserei aufgehört hat.

Außerdem wird ja wohl kaum jemand so viel Zimtsterne fressen, dass er gleich an Leberversagen stirbt! Und die karzinogene Wirkung kommt auch erst bei sehr hohen Dosen zum tragen - wenn überhaupt; die ist nämlich noch gar nicht erwiesen.
Alles ist schädlich, wenn man zuviel davon frisst! Muskatnuss ist auch giftig - sehr sogar (eine Nuss - ein Kind+).

Das ist doch nur wieder eine Panikmache von selbsternannten Spezialisten, um im Gespräch zu bleiben. Die sollten  mal besser auf die IRREVERSIBLE Schädigung der Leber durch überhöhten Alkoholkonsum hinweisen und die Tabakindustrie für die überhöhten Giftstoffwerte in Gaststätten und anderen Etablissements verklagen!  :evil:

Und wer ist überhaupt "Foodwatch"? Wieder so ein Pseudo-Gutmenschen-Verein der gleich Alarm schlägt, wenn man ihnen erzählt, dass ein Gewässer Salmoniden enthält? Hauptsache, es hört sich schlimm an und man bleibt im Gespräch, um weiter ordentlich Spendengelder einzusacken.  

*Zimtstern kau*


Edit: Und die Aromenverordnung unterstützt diesen Blödsinn tatsächlich... ich glaub's nicht! :evil:
Als ob es nicht wichtigere Missstände in Deutschland gäbe... Aber da gibts schließlich kein Geld zu erklagen - da würde man ja NUR den Menschen helfen!
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Vincent am 28 November 2006, 15:31:45
Zitat von: "Killerqueen"

Und wer ist überhaupt "Foodwatch"? Wieder so ein Pseudo-Gutmenschen-Verein der gleich Alarm schlägt, wenn man ihnen erzählt, dass ein Gewässer Salmoniden enthält? Hauptsache, es hört sich schlimm an und man bleibt im Gespräch, um weiter ordentlich Spendengelder einzusacken.  

*Zimtstern kau*


/signed

*sich einen von KQs Zimtsternen nimmt*
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Eisbär am 28 November 2006, 16:23:39
Mich erinnert das sehr an die Umfrage der Tagesthemen in diversen Fußgängerzonen, in denen die Leute informiert wurden, daß man festgestellt habe, daß Bier Ethanol enthalte und was die Leute davon halten.

Die meisten wollten kein Bier mehr trinken und beschwerten sich über die Nichteinhaltung des Reinheitsgebotes... :lol:
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: SoylentHolger am 28 November 2006, 16:34:40
Zitat von: "Killerqueen"
Und wer ist überhaupt "Foodwatch"? Wieder so ein Pseudo-Gutmenschen-Verein der gleich Alarm schlägt, wenn man ihnen erzählt, dass ein Gewässer Salmoniden enthält? Hauptsache, es hört sich schlimm an und man bleibt im Gespräch, um weiter ordentlich Spendengelder einzusacken.  


Greenpeace steht im Hintergrund

Zitat von: "Eisbär"
Mich erinnert das sehr an die Umfrage der Tagesthemen in diversen Fußgängerzonen, in denen die Leute informiert wurden, daß man festgestellt habe, daß Bier Ethanol enthalte und was die Leute davon halten.
Die meisten wollten kein Bier mehr trinken und beschwerten sich über die Nichteinhaltung des Reinheitsgebotes...


Wußtest Du das Helmut Kohl heterosexuell ist? Das ist ein SKANDAL!!!
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Yann am 28 November 2006, 17:13:47
Naja war klar das mal wieder etwas neues kommt..

Über Acrylamid  spricht ja keiner mehr.  Ich persoenlich finde diese Hetze die alle 2-3 Monate auftritt laecherlich.

Man sollte sich immer die Frage stellen in welcher quantitaet man den besagten Stoff zu sich nimmt. Und das gilt in allen Lebensmittelbereichen.
Ich bin mir sicher wenn man 5 Kilo Erdbeeren am Tag ist kriegt man auch irgendeine Krankheit. Erdbeeritis oder sowas oder einfach einen Vitamin schock...
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Thomas am 28 November 2006, 17:21:17
Zitat von: "Killerqueen"
Und die karzinogene Wirkung kommt auch erst bei sehr hohen Dosen zum tragen.
Alles ist schädlich, wenn man zuviel davon frisst!
Sehe ich auch so.Leben ist tötlich.Erinnert mich an die Geschichte mit dem Acrylamid in Pommes&Chips, bei der alle kopflos und hysterisch reagierten, und nacher doch alles nicht so schlimm war.

Noch schlimmer ist Sauerstoff : Das Zeug, das wir bekannter maßen zum atmen benötigen, sorgt für die Alterung der Zellen durch oxidation.Hab' ich jedenfalls letztens in einer BBC-Reportage gelernt  :geek:

Zitat von: "SoylentHolger"

Wußtest Du das Helmut Kohl heterosexuell ist? Das ist ein SKANDAL!!!

Perverse Sau, die ! Ich wähl' ab sofort nur noch rot !
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 28 November 2006, 18:56:48
Zitat von: "Yann"
Ich bin mir sicher wenn man 5 Kilo Erdbeeren am Tag ist kriegt man auch irgendeine Krankheit. Erdbeeritis oder sowas oder einfach einen Vitamin schock...

Natürlich wird man da krank! Schließlich enthalten Erdbeeren ja ebenfalls "hochtoxisches" Cumarin![/color] :hihi:
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Rumburak am 28 November 2006, 20:04:04
Und Äpfel enthalten hochgefärlichen Formaldehyd. Also esst keine Äpfel mehr!
Die Panikmache bei Acrylamid hat mich auch nur genervt. Und das schlimmste war, daß die Pommes kurz danach nur noch fürchterlich schmeckten, weil keiner mehr wusste, wie die zubereitet werden sollen.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 28 November 2006, 20:29:06
Zitat von: "Rumburak"
Die Panikmache bei Acrylamid hat mich auch nur genervt. Und das schlimmste war, daß die Pommes kurz danach nur noch fürchterlich schmeckten, weil keiner mehr wusste, wie die zubereitet werden sollen.

Jaa! Und sie waren plötzlich triefend vom Fett, weil die benötigte Temperatur zum Frittieren aus lauter Panik unterschritten wurde, und damit nicht grade gesünder. :twisted:

Ach ja, und übrigens enthält das ach-so-gesunde Rapsöl von Natur aus bis zu 40% Eurucasäure, die eine Herz-, Leber- und Nieren-schädigende Wirkung hat.

Und Sortenreiner Honig aus Rhododendron- und Azaleen-Blüten kann atropinartige Wirkungen verursachen; sprich: Lähmungen und Steigerung der Herzfrequenz.

Zu so ziemlich jedem Lebensmittel kann man eine solche Horrorgeschichte erzählen, und es gibt weit schlimmere als Cumarin; da wundere ich mich schon, warum die sich nicht wichtigerer Dinge annehmen.
Hat sich wohl kein Gegenlobbyist gefunden, der dafür bezahlt... :twisted:[/color]
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: sYntiq am 28 November 2006, 20:45:31
Bezahlt mich, und ich stelle eine Studie auf das Nudeln grosse Füsse machen!  :Crazy:
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 28 November 2006, 20:57:45
Stell vorher mal ein Regal in deiner Bude auf, in das du dann ein Wörterbuch stellst. Studien werden erstellt. :)
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: lisseth am 28 November 2006, 21:14:16
Als ich noch im vegetarischen Restaurant gearbeitet habe, hatte ich einen Haufen Stammgäste, die sich ständig nach gewissen Studien über die Gefährlichkeit gewisser Lebensmittel gerichtet haben.
Kein anderer Gast sah so alt, grau und ungesund aus, wie die.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: sYntiq am 28 November 2006, 21:34:53
Zitat von: "Bombe"
Stell vorher mal ein Regal in deiner Bude auf, in das du dann ein Wörterbuch stellst. Studien werden erstellt. :)



Ich will DEIN Regal. Ich will es haben!
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 28 November 2006, 21:45:35
Zitat von: "sYntiq"
Ich will DEIN Regal. Ich will es haben!

Kein Ding. Steht hier rum. Hol's dir ab!
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: K-Ninchen am 28 November 2006, 22:41:13
Gleich im Nachjournal bei RTL:

ALLES an Obst und Gemüse ist TOTAL PESTIZIDVERSEUCHT!!

hm... naja, Obst und so hatte ich bisher nur gekauft, als ich noch die lieben kleinen Ratties bei mir hatte... aber für mich alleine... hm.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Dalai_Wese am 29 November 2006, 08:59:23
Jaja, die guten alten Lebensmitteln sind auch nicht mehr das, was sie mal waren.

Aber mal ehrlich: Es werden so viel Gefahren wirklich maßlos überschätzt. BSE, z.B. oder die Vogelgrippe. Da gab es neulich eine sehr schöne Doku, die der Frage nachging, warum wir das tun und Gefahren maßlos überschätzen, während viel offensichtlichere Dinge einfach nicht berücksichtigt werden.

So wäre es z.B. wesentlich hygienischer mit dem Wasser aus dem eigenen Klo abzuwaschen, als in der Spüle. Grund: In der Spüle sind Bakterien aus unzähligen Quellen, während im Klo körpereigene Bakterien rumlungern.

Genauso wäre es wesentlich "appetitlicher", wenn sich die Menschen ab sofort nur noch den Arsch küssen, anstatt auf den Mund.

Bei BSE z.B. war nicht mal eine Übertragbarkeit auf den Menschen nachgewiesen und auch sehr unwahrscheinlich. Bei der Vogelgrippediskussion haben diverse Wissenschaftler auch nur noch erstaunt mit dem Kopf schütteln können, weil es aus wissenschatlicher Sicht grobe Schwachsinn war, dafür so viel Geld auszugeben. Aber irgendwann muss man ja mal beweisen, dass "man was tut"...
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: PaleEmpress am 29 November 2006, 12:28:27
Ich ess gar nix mehr. Nur so kann ich dem ganzen Gift ausweichen. Und Diskos, in denen Äpfel rumstehen, find ich echt das Letzte! :crazy:


Okay, mal im Ernst: ich mag so "reißerische" Aufmachen nicht besonders.
Zitat von: "SoylentHolger"

Greenpeace steht im Hintergrund

Das erklärt einiges.

Zitat von: "Killerqueen"

Ach ja, und übrigens enthält das ach-so-gesunde Rapsöl von Natur aus bis zu 40% Eurucasäure, die eine Herz-, Leber- und Nieren-schädigende Wirkung hat.

Wenn falsches Öl falsch erhitzt wird, freuen sich auch gleich noch die Transfettsäuren. Wen mehr interessiert, der kann ja mal googlen.

Achja, und während Zimtsterne nur über Weihnachten gefuttert werden, futtern viele Menschen das ganze Jahr über so appetitliche Dinge wie Würze (http://de.wikipedia.org/wiki/W%C3%BCrze_%28Aroma%29), ohne weiter drüber nachzudenken.


Ich mag Zimtsterne, und ich werd mir die Dinger von keinem vermiesen lassen.  :P
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 14:53:34
Zitat von: "Dalai_Wese"
So wäre es z.B. wesentlich hygienischer mit dem Wasser aus dem eigenen Klo abzuwaschen, als in der Spüle. Grund: In der Spüle sind Bakterien aus unzähligen Quellen, während im Klo körpereigene Bakterien rumlungern.

Naja, das würde ich jetzt sooo auch nicht grade pauschalisieren. Ich hab zufällig ne Studie über Toilettenkontaminationen rumliegen. Die vorhandenen Keime ähneln sich schon sehr, und sind in der Spüle nicht schlimmer.
Aber Du hast recht damit, dass sich die eklige Spüle in der Küche und die Toilette letztendlich (im warsten Sinne des Wortes) in ihrer Verdrecktheit "das Wasser reichen können". ;)

Ich würde vorschlagen, die Küchenspüle einfach jeden Tag ordentlich zureinigen und vor allen Dingen anschließend abzutrocknen, um keinen Nährboden zu schaffen.

Zitat von: "PaleEmpress"
Achja, und während Zimtsterne nur über Weihnachten gefuttert werden, futtern viele Menschen das ganze Jahr über so appetitliche Dinge wie Würze, ohne weiter drüber nachzudenken.

Richtig! :)

Und für alle Sushi-Liebhaber: Surimi (http://de.wikipedia.org/wiki/Surimi) ist auch toll!!! :D


STÖHN! Überall Chemie, Chemie, Chemie!! Und letztens habe ich auch noch einen Citratzyklus (http://de.wikipedia.org/wiki/Citratzyklus) in mir entdeckt! Ich werde bestimmt bald sterben!! *heul* :crazy:[/color]
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: PaleEmpress am 29 November 2006, 14:57:28
Also, ich spül nur noch im Klo ab, das rauscht wenigstens noch so lustig.  :D
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 15:03:51
Zitat von: "PaleEmpress"
Also, ich spül nur noch im Klo ab, das rauscht wenigstens noch so lustig.  :D

...Und man kriegt nicht solche Spülhände! =)[/color]
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: sYntiq am 29 November 2006, 15:10:47
Zitat von: "Killerqueen"
Ich würde vorschlagen, die Küchenspüle einfach jeden Tag ordentlich zureinigen und vor allen Dingen anschließend abzutrocknen, um keinen Nährboden zu schaffen.


Aber Nährboden ist doch toll!  Nie mehr allein in der Küche.
MEINE KÜCHE SPRICHT MIT MIR! :Crazy:
( aber auch das wird sich im laufe des heutigen tages ändern! )
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Thomas am 29 November 2006, 15:12:42
Zitat von: "Killerqueen"
Zitat von: "PaleEmpress"
Also, ich spül nur noch im Klo ab, das rauscht wenigstens noch so lustig.  :D

...Und man kriegt nicht solche Spülhände! =)[/color]

Ganz verwegene lösen all diese Probleme durch den kauf einer Spühlmaschine  :wink:
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: PaleEmpress am 29 November 2006, 15:14:58
Zitat von: "Thomas"

Ganz verwegene lösen all diese Probleme durch den kauf einer Spühlmaschine  :wink:

SpüMa ist für Mädchen, nur die harten waschen noch mit per Hand ab.  8)
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 15:17:51
Zitat von: "Thomas"
Zitat von: "Killerqueen"
Zitat von: "PaleEmpress"
Also, ich spül nur noch im Klo ab, das rauscht wenigstens noch so lustig.  :D

...Und man kriegt nicht solche Spülhände! =)[/color]

Ganz verwegene lösen all diese Probleme durch den kauf einer Spühlmaschine  :wink:

TEUFELSZEUG!  :evil:


;)
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Thomas am 29 November 2006, 15:18:43
Zitat von: "PaleEmpress"
Zitat von: "Thomas"

Ganz verwegene lösen all diese Probleme durch den kauf einer Spühlmaschine  :wink:

SpüMa ist für Mädchen, nur die harten waschen noch mit per Hand ab.  8)

Im Klo, versteht sich.Und die richtigen Trueness-Götter stellen sich mit ihrem Geschirr an die Hauptabwasserleitung vom Wohnblock =)
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 15:20:53
Zitat von: "Thomas"
Zitat von: "PaleEmpress"
Zitat von: "Thomas"

Ganz verwegene lösen all diese Probleme durch den kauf einer Spühlmaschine  :wink:

SpüMa ist für Mädchen, nur die harten waschen noch mit per Hand ab.  8)

Im Klo, versteht sich.Und die richtigen Trueness-Götter stellen sich mit ihrem Geschirr an die Hauptabwasserleitung vom Wohnblock =)

Woher weißt Du das????? :shock: *sich paranoid umseh*
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: PaleEmpress am 29 November 2006, 15:22:57
Vorsicht! Er hat Kaffeesatz!  :shock:
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: DarkAngel am 29 November 2006, 16:27:17
Hm...Vielleicht sollte ich anfangen, mich von Baby-Nahrung zu ernähren, weil die ja kaum belastet ist ;)
Und so schlecht schmecken tun die Hipp-Gläschen gar nicht:P
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 29 November 2006, 16:40:59
Zitat von: "DarkAngel"
Und so schlecht schmecken tun die Hipp-Gläschen gar nicht

Was im Übrigen ein Problem ist: Babys brauchen mal völlig andere Nahrung als Erwachsene, aber gerade Hipp-Produkte sind so zusammengesetzt, dass sie der Mutter gut schmecken.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Thomas am 29 November 2006, 16:44:59
Zitat von: "Bombe"
Babys brauchen mal völlig andere Nahrung als Erwachsene, aber gerade Hipp-Produkte sind so zusammengesetzt, dass sie der Mutter gut schmecken.

Wieso brauchen Babys völlig andere Nahrung ? Mal abgesehen davon, das sie das alles flüssig oder in Breiform bekommen müssen, dürfte sich Babynahrung inhaltlich nicht so sehr von gesunder Erwachsenennahrung unterscheiden.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: PaleEmpress am 29 November 2006, 16:51:14
Zitat von: "Thomas"

Wieso brauchen Babys völlig andere Nahrung ? Mal abgesehen davon, das sie das alles flüssig oder in Breiform bekommen müssen, dürfte sich Babynahrung inhaltlich nicht so sehr von gesunder Erwachsenennahrung unterscheiden.

Doch, das stimmt schon. Kleinkinder können einige Lebensmittel noch gar nicht verdauen.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Magenta am 29 November 2006, 17:09:07
Zitat von: "PaleEmpress"
Doch, das stimmt schon. Kleinkinder können einige Lebensmittel noch gar nicht verdauen.

*dem Kleinkind von nebenan das Eisbein mit Sauerkraut wieder aus dem Rachen reiß*

Mich beeindrucken die ständigen Horror-Geschichten rund um das Thema "Lebensmittel" inzwischen fast gar nicht mehr.
Wenn man es genau nimmt, dürfte man sich aus gesundheitlichen Gründen nur noch von Luft und Liebe ernähren...und selbst die können krank machen!
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: K-Ninchen am 29 November 2006, 17:27:26
Zitat von: "Bombe"
Zitat von: "DarkAngel"
Und so schlecht schmecken tun die Hipp-Gläschen gar nicht

Was im Übrigen ein Problem ist: Babys brauchen mal völlig andere Nahrung als Erwachsene, aber gerade Hipp-Produkte sind so zusammengesetzt, dass sie der Mutter gut schmecken.


Hm, gar nicht so einfach, herauszufinden, was dem Baby an sich überhaupt schmeckt.
Wird nicht der Geschmack überhaupt erst in der Babyzeit entwickelt?

Naja, Saures mögen ja eh die wenigsten Babies...
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Bombe am 29 November 2006, 17:40:27
Bei der Nahrung für die Babys geht es nicht um Geschmack, sondern darum, dass das drin ist, was das Baby braucht. Der Geschmack ist nur für die Mutter.
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 17:41:31
Zitat von: "Bombe"
Zitat von: "DarkAngel"
Und so schlecht schmecken tun die Hipp-Gläschen gar nicht

Was im Übrigen ein Problem ist: Babys brauchen mal völlig andere Nahrung als Erwachsene, aber gerade Hipp-Produkte sind so zusammengesetzt, dass sie der Mutter gut schmecken.

Das stimmt doch gar nicht. Außer mir (und jetzt auch Dark-Angel) kenne ich keine erwachsene Frau, die nicht vor Ekel das Gesicht verzieht, wenn man (deftige) Babygläschen erwähnt. Gut, bei den Obstgläschen kann man nicht soviel falsch machen; reiner Obstgeschmack wird auch von Erwachsenen angenommen. Aber definitiv wird ein Babygläschen nicht primär nach Geschmack zusammengestellt.

Im Übrigen zeichnen sich diese Gläschen geschmacklich vor allen Dingen dadurch aus, dass sie kaum gewürzt sind; deshalb schmecken die den meisten Erwachsenen ja auch gar nicht (weil sie angeblich nach "nichts" schmecken würden, was auch wiederum nicht stimmt). Die Dinger werden schon den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen des Konsumenten (und das sind im Normalfall Babys ;)) angepasst.[/color]
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: K-Ninchen am 29 November 2006, 17:41:40
Zitat von: "Bombe"
Bei der Nahrung für die Babys geht es nicht um Geschmack, sondern darum, dass das drin ist, was das Baby braucht. Der Geschmack ist nur für die Mutter.


Recht hast du :)
Titel: belastete... Lebensmittel
Beitrag von: Killerqueen am 29 November 2006, 17:46:11
Zitat von: "K-Ninchen"
Zitat von: "Bombe"
Bei der Nahrung für die Babys geht es nicht um Geschmack, sondern darum, dass das drin ist, was das Baby braucht. Der Geschmack ist nur für die Mutter.

Recht hast du :)

Und wie soll das gehen?

Für das Kind ernährungsphysiologisch sinnlose Inhaltstoffe sind nicht erlaubt; also wie soll man den Geschmack dann für die Mutter modifizieren?[/color]